云南茶产业三方面问题需要关注

来源:中国普洱茶网 日期:2012年5月29日 13:31

消费者注重品质、理性选择,提升了普洱茶的品位,也带动了产品的升级与创新,使产业充满生机并向更高发展。不过也有三方面问题更需要关注:一是养护茶树时人为干扰因素尽量减少;二要把好茶叶卫生关,做到采摘、生产、加工全程不落地;三是保护好千百年才形成的古茶树原生态资源。

深圳本土不产茶,但由于移民城市具有的包容性和可观的市场需求,使各种茶类都有一定的市场和想象空间。铁观音过去在广东区域的连锁销售渠道中处于领先地位,但近年来随着云南茶叶特别是普洱茶叶价值的理性回归和认知度的提升,滇茶在这一渠道的销售份额已有逐年增大的趋势。

十年前,醉心于茶道而多次奔走在广东与云南等茶区。六年前,倾心于勐库戎氏对普洱茶的优秀品质而与其合作,开启了自己的普洱茶之路。回顾来路,很荣幸能与勐库戎氏这样一心做好茶的品牌携手并进;展望前程,希望日后能在厂家的支持和政府的引导下,使更多的人认识普洱茶,促进普洱茶产业健康快速发展。

云南制茶工艺成熟,生产的茶叶口感好,消费者的认可度也高。云南的茶叶产品在深圳茶叶市场乃至整个广东区域都十分受欢迎。但是大叶种茶叶也有一些问题有待改善,比如滇红的干茶看起来比较粗糙,浸泡后的茶底也显得卖相不佳。如果能把这些作进一步改良,则滇茶市场地位必将更上一层楼。

几年前普洱茶市场潮涨潮落,让很多爱茶人士为之忧心。今年,随着云南茶区产量的变化,普洱茶价格也随之变化,但相信不会有过去的问题出现了。因为消费者已非常理性,知道自己要什么茶,什么茶才是好茶和值得珍藏的茶。茶树王作为云南知名普洱茶品牌,誓为消费者生产云南优质好茶为已任。

云南是世界茶叶的发源地,盛产好茶。全国消费者每年有约3%的增长,到云南看茶的人数同样在增加,茶产业发展前景美好。不过也有三方面问题更需要关注:一是养护茶树时人为干扰因素尽量减少;二要把好茶叶卫生关,做到采摘、生产、加工全程不落地;三是保护好千百年才形成的古茶树原生态资源。

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